🌸 南部美人 × 醉美食藝｜餐酒之夜
世界金賞清酒 × 米其林推薦老宅
10/06（二）｜「南部美人」醉美食藝餐酒之夜
現正開放預約
日本三大杜氏之首——岩手「南部杜氏」的釀造技藝，
遇上台北歷史老宅裡的當代食藝。
榮獲 IWC 世界金賞 的岩手名門酒造「南部美人」，
攜手米其林推薦餐廳 樂埔町，
以五款精選清酒，搭配主廚團隊量身設計的 Fine Dining 菜單，
展開一場關於風土、釀造與料理的味覺對話。
當晚特別邀請
南部美人酒造代表｜平野雅章 先生 親臨現場，
帶領賓客深入認識五款佳釀，
感受清酒與料理之間細緻而豐富的搭配層次。
【樂埔町 × 南部美人 × 醉美食藝】
▸ 南部杜氏釀造工藝
品味 IWC 世界金賞酒造「南部美人」的細緻香氣與醇厚旨味。
▸ 主廚團隊專屬餐酒搭配
以當令食材為基礎，從料理風味出發，打造專屬 Sake Pairing。
▸ 歷史老宅沉浸體驗
走進台北歷史建築，在木造官舍的靜謐氛圍中，
感受台日釀造與食藝文化的交會。
席次有限，
邀請您入席這場僅此一夜的餐酒體驗。
【活動資訊】
日期｜ 10/06（二）
時間｜ 18:00 入席｜18:30 開席
費用｜ NT$4,580／人
含 Fine Dining 套餐與 5 杯 Sake Pairing
另加收 10% 服務費
地點｜ 樂埔町
台北市大安區杭州南路二段 67 號
預約｜ 02-2395-1689
【當日菜單】
前菜・海鮮
干貝・蕃茄
牛肉韃靼・生蠔・鹽辛
宜蘭白蝦・甜豆・綠茶
洋蔥・鱔魚・無花果葉油
鮑魚・菇泥・杏仁甘酒
主菜
台灣牛菲力・發酵蕃茄・羅曼
主食
臺東池上林龍星土鍋飯
甜點
茭白筍・香草莢
芭樂・紅烏龍
紅玉紅茶
【當日酒單】
南部美人 awa sake 氣泡酒
南部美人 BEAUTY S 酒未来 天惠
純米大吟釀
南部美人 BEAUTY S 美山錦 流轉
純米大吟釀
南部美人 MICHIKO 魔鏡
純米吟釀
南部美人 BEAUTY S 雄町 一心
純米大吟釀
席次有限，敬請提前預約。
※ 禁止酒駕，酒後不開車，安全有保障。
※ 未滿十八歲禁止飲酒。
