藝術餐桌 × 沉浸體驗
PARK2 大人日校 Lesson 5｜La Grande Table 假期中的長餐桌
◇ 忙碌大人的生活練習 ◇
在城市裡，我們習慣追趕時間。
趕著完成工作、趕著回覆訊息、趕著安排下一個行程，卻很少停下來問自己——
如果不用趕著完成任何事情，真正想怎麼度過一天？
PARK2 邀請大家暫時放下日常節奏，坐上一張長餐桌，重新感受與人相聚、與自己相處的美好。
◇ 一張讓時間慢下來的長桌 ◇
在法國文化裡，餐桌（La Grande Table）從來不只是用餐的地方。
它承載著聊天、分享、交換故事，也讓陌生人因一道料理、一段對話，成為彼此旅程中的風景。
食物只是開始，真正留下來的，是一起度過的時間。
《La Grande Table 假期中的長餐桌》以法國長餐桌文化為靈感，邀請大家走進一場屬於夏天的沉浸式餐桌體驗。
◇ 一封來自假期的邀請函 ◇
想像收到一封來自假期的邀請。
那些工作、待辦事項與生活裡的煩惱，都可以暫時留在門外。
由 jinjinLab. 與 Oink 共同打造的藝術餐桌，將透過食物、器皿、花材與風味創作，重新詮釋熟悉的日常。
一塊奶油、一顆番茄、一片麵包，都可能成為創作的一部分；
麵包成為盤子，蔬果成為花器，熟悉的物件，也以另一種方式存在。
在觀看、品嚐與互動之間，每位參與者都將運用餐桌元素創作屬於自己的「假期風景」，
在共享長桌的過程中，交換故事、認識彼此，完成這幅共同創作的作品。
◇ 打開感官找回生活的節奏 ◇
《La Grande Table 假期中的長餐桌》不只是一次餐桌體驗，更是一場關於生活的練習。
練習放慢腳步、打開感官、與陌生人交流，也重新感受那些原本就存在於日常中的美好。
最好的假期，不一定在遠方。
有時候，只是一張桌子、一頓慢慢吃完的飯，和一段聊到忘記時間的相聚。
— 這場長餐桌 想留給你的 —
✦ 一封來自假期的邀請函
把待辦事項暫時留在門外，給自己兩個小時的喘息時間。
✦ 探索餐桌上的風景
重新觀看食物、器皿與餐桌的關係，感受生活美學與餐桌藝術的魅力。
✦ 品嚐屬於夏天的味道
由 Oink 設計夏日限定分享料理，透過風味展開關於假期的想像。
✦ 創作自己的假期風景
運用桌上的食材、器皿與餐桌元素，在鏡面上完成專屬於自己的餐桌創作。
✦ 帶走一份 My Vacation Recipe
挑選幾句想帶回生活裡的話，提醒自己，在忙碌之中，也別忘了留一點時間給生活。
【 PARK2 大人日校 Lesson 5｜La Grande Table 假期中的長餐桌 】
◇ 講師介紹 ◇
張景涵 Jin｜jinjinLab. 主理人
專注以食物、器物與餐桌形式為創作媒介，探索旅行感的生活概念與日常之美，並透過甜點、食物轉化與餐桌裝置，重新詮釋熟悉事物的樣貌。相信生活有很多種可能，也相信創作能讓這些可能性發生。透過餐桌與食物，重新感受生活裡那些微小卻珍貴的時刻。
◇ 合作品牌 ◇
陳書緯｜Oink 主廚兼經營者
曾任職於 PinoCoco、Meat GQ、301 Boulevard、貓下去計畫與 Osteria by Angie 等品牌，擁有多年餐飲與活動策劃經驗。 自 2021 年創立 Oink 以來，持續從海岸飲食文化、漁港、市場與炭火料理中汲取靈感，擅長以自由且充滿想像力的方式重新詮釋熟悉的風味，將日常食材轉化為充滿驚喜與探索感的感官體驗。相信食物不只是味道，更是一種關於生活、分享與好奇心的想像。
◇ 活動資訊 ◇
【 PARK2 大人日校 Lesson 5｜La Grande Table 假期中的長餐桌 】
◆ 日期｜2026.08.22 Sat.
◆ 時間｜15:00 - 17:00（14:30 開放驗票入場）
◆ 地點｜PARK2 草悟廣場 B1F TOASTERiA CAFE
◆ 票價｜$1,080 元／人（含活動門票, 夏日風味限定餐點體驗, 無酒精飲品乙份）
◇ 注意事項 ◇
▸報名時請填寫正確之聯絡電話與電子郵件，以利活動通知與相關資訊聯繫。
▸報名即同意肖像權條款：主辦單位將於活動現場進行拍攝，影像素材將用於活動紀錄與品牌宣傳推廣，包含社群媒體、展覽紀錄、新聞稿與出版品等用途，並得不限時間、形式及地域永久使用參與者之肖像、聲音與作品影像。
▸本活動採付費報名制，名額有限，請提前完成報名。活動當日14:30開放報到，15:00正式開始，建議提早抵達以完成入場流程；現場恕不開放候補。
▸如遇颱風、地震等不可抗力之天災因素，將依人事行政局公告為準。若宣布停班停課，活動將另行安排日期，並透過電子郵件通知。
▸主辦單位保有活動內容調整、變更、取消及最終解釋之權利。如有相關異動，將公告於 PARK2 草悟廣場官方社群平台，恕不另行通知。
