2025 年,台灣零售業整體營業額微幅衰退。
出國潮、跨境電商、人力成本——每一道壓力都在擠壓獲利空間。
很多老闆的直覺反應是導入 AI。
但台灣產業 AI 化大調查指出一個尷尬的現實:
零售服務業幾乎都卡在同一個地方:員工在用 AI,組織的工作流程卻還沒跟上。
大多數企業的 AI 應用還停留在生成社群文案、客服自動回覆這類行政性工作。
零售業真正需要 AI 介入的,是能影響整體營運的核心流程:
- 需求預測
- 庫存管理
- 定價決策
這道坎的背後,不是技術問題,是流程沒梳理清楚、組織沒準備好被改變。

詠鑠生活創辦人 林炫丞 Alden 在 AI 爆發的這幾年走過了這段路,這次將從零售業實戰角度分享:
- 找出落差:為什麼工具普及了,組織卻沒有升級?
- 看見機會:哪些環節才是 AI 真正該介入的核心場景?
- 建立框架:如何讓 AI 從各部門自然長出來,而不是從上往下硬推?
這次 AI Café 在台北實體舉行。
如果你是零售或服務業的經營者、店長、或負責轉型的主管,
帶著你最真實的問題來,現場有充裕時間交流,也有機會直接問 Alden。
從「會用 AI」到「靠 AI 做決策」,這場活動帶你跨過那道坎。
▎ 活動資訊
日期:2026/07/29(三) 19:00 - 21:00 (18:30開始報到)
地點:三商餐飲會議室
地址:臺北市中山區建國北路二段145號17樓 A
名額有限,敬請即早報名。

▎講者介紹
林炫丞 Alden Lin|詠鑠生活 YSLC 創辦人
詠鑠生活創辦人暨「澳廚芥花油」品牌創辦人,長期深耕紐澳優質原物料,並成功引進 Bonsoy 棒豆奶、Boring 燕麥奶與 Remedy 康普茶等在紐澳餐飲社群極具影響力的風格品牌。
Alden 重視數據管理,長期深入探討品牌與組織管理的共生關係,主張「由內而外」建立企業價值體系,藉此有效降低內部管理成本、強化核心競爭力。
這套治理邏輯亦延伸至公司的AI 導入策略。他強調,領導者的核心任務並非集權管理,而是運用「SCALE Model」的思考框架,建構「去中心化」的治理原則,逐步建立「AI first的企業基礎建設」。
本場講座,他將無私分享在詠鑠生活推動AI基礎建設的實戰歷程與思維路徑。
溫怡玲|AIF 人工智慧科技基金會執行長
政治大學新聞系、新聞研究所畢業,曾任職電視、雜誌與網路多家媒體,現任 AIF 人工智慧科技基金會執行長、IC 之音主持人。長期深耕台灣產業 AI 化推動,主導《台灣產業 AI 化大調查》連續五年追蹤研究,著有《人工智慧在台灣:產業轉型的契機與挑戰》等書。以媒體人的視角與產業縱深,持續為台灣企業的 AI 轉型提供清晰的方向與提問。
▎主辦單位
人工智慧科技基金會
▎ 個資聲明
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