埕裡呷冰:米漿冰沙體驗

盛夏七月，走進老屋，一起感受屬於大稻埕的復古夏日時光。「埕裡呷冰」以台灣傳統米食文化為靈感，結合懷舊冰果室氛圍，帶領大家認識米除了煮飯、做點心，還能變身成沁涼順口的夏日飲品。 活動將從碾米廠與稻米小故事開始，認識一粒米如何走進日常生活，接著親手體驗米漿冰沙製作，從食材搭配、攪打到裝飾完成，感受米香與冰涼交織的夏日滋味。透過動手製作與文化體驗，讓大小朋友在炎炎夏日，一邊享用沁涼飲品、一邊收藏屬於夏天最清涼又甜蜜的回憶。