荼公子小茶聚. 台北茶流 新茶體驗茶會
九月的夜晚，來一場茶與心靈的交流吧！本次茶會將帶來多款佳茗，包括茉莉花茶、日月潭紅茶、阿薩姆、山茶等特色茶品。這些茶各有風味，適合不同口味的茶友。
在這個放鬆的夜晚，輕柔的音樂將伴隨著茶香，我們將一起學習這些茶品的沖泡技巧，並品味其獨特的風味。如果您有自己喜愛的茶品，歡迎帶來與大家分享，互相交流品茶心得，享受彼此的珍貴收藏。
這是一場專為茶友設計的體驗聚會，讓您在愉快的氛圍中放鬆身心。名額有限，如有興趣的學員建議提早預約報名，還能享受早鳥優惠價格！
地點在 如意坊文藝茶館，這裡的溫馨氛圍將讓您感受到如家的舒適，是我們每月定期聚會的理想場所。
可以給大家可以帶自己喜歡的茶，分享手上的珍貴好滋味，名額有限，如有興趣的學員建議提早預約報名。立刻預訂您的座位，享受早鳥優惠價格！
日期：2026年10月07日（三）
時間：晚間19:30-21:30
地點：如意坊文藝茶館
地址：台北市松山區富錦街114號
費用：清潔費700元/每人 (早鳥有額外折扣)
優惠：多堂報名、早鳥報名、雙人報名折扣
建議攜帶：白瓷品茶杯、夾鏈袋（偶爾會有茶樣品帶回家）
內容：本次茶會將至少品嚐10款不同茶品，包括茉莉花茶、日月潭紅茶、阿薩姆、山茶等。賓客亦可自帶茶款與大家分享，老師會統一安排沖泡順序。
- 名額限20位，建議提前報名！
讓我們一起探索工夫茶的奧妙之處，感受不一樣的茶道體驗！在這家有三十多年歷史的茶藝館老店中，您將有機會品嚐數十種茶葉，包括來自台灣在地生產者和世界各地知名品牌的紅茶。
*如有未喝完茶款會延後至下一期
* 名額有限 目前人數 限額20位
賓客『也可以』帶分享的茶款前來，荼公子會統一安排沖泡順序給所有夥伴品嚐。
「茶，不僅是一杯飲料」。在如意坊文藝茶館，我們要帶給您的不僅僅是品嚐茶的樂趣，更是一段絕妙的體驗。我們的資深茶師將示範工夫茶的沖泡方式，帶領您走進茶的世界，體驗茶的美好。來吧，讓我們一起探索茶的香氣、味道、色澤，並且分享您的珍貴茶葉，一起學習茶道。
本次場地介紹影片
【台北│松山】富錦街的美味茶館，吉祥草茶館 Buddha Tea House，民生社區近30年隱匿秘境老店
基於興趣就在網路上開了與談，邀請茶產業、教育界兩圈子的專業人士，以各自觀點來討論小朋友教育跟才藝選擇時，茶藝會不會是一種值得考慮的課程技能？甚至海外的文化傳遞者，也透過小茶人的領導教育，試圖讓外國小朋友體驗並學習華人文化。
通常建議新手、入門者切入茶學有幾種課程：
多參加茶會 （體驗式學習，多喝累積經驗）
品評、評鑑課程 （系統學習）
實作與沖泡課程 （做中學）
基礎茶學理論 （可透過紙本、數位教材、實體講座）
從業人員專班 （專門為了做生意的訓練）
這幾種課程都是坊間容易找到的茶課程，雖然荼公子我們團隊都有開設，但希望閱讀此篇文章的人，要隨時保持在多方學習不同角度的意見與知識體系，可以換不同老師來精進自己的茶葉等級。
最為推薦是多參加茶會、品評的課程，可以得到大量的茶葉嗅覺與味覺體驗，比起學習沖泡、茶藝表演、枯燥的理論來說，先擁有許多品飲經驗會能夠更有效的了解茶風味的面貌，也是最好的學習途徑。
場地名額有限需於ACCUPASS提早報名，才得保留席位，如臨時取消請先通知，違者取消未來參加資格。
更多邀約、合作：hanyi2016tea@hanyitea.tw
-----------------------
秘訣文章 烏龍茶沖泡小秘訣
入門烏龍茶示範課程影片，學習泡茶自己來，看文章也能學會，輕鬆自己在家學著泡，不會再來找老師調整，體會手藝人的好滋味。
-------------------
若需要包班
正式課程 包班費用試算：
台北｜每人費用｜課程長度｜開辦人數
體驗：1,600元｜1小時｜20人
入門：2,500元｜2小時｜12人
中階：4,000元｜3小時｜8人
初級
00：00 – 00:30 茶具認識與使用
00：30 – 01: 00 器具正確姿勢與校正出湯
01：00 – 02: 00 完整工夫茶沖泡流程演練
02：00 – 03: 00 茶款判斷準則與實務 Q&A
中級
00：00 – 00:30 茶具與沖泡技術
00：30 – 01: 00 完整工夫茶沖泡流程演練
01：00 – 02: 00 儀軌與茶禮儀、禁忌基礎
02：00 – 03: 00 中階茶款判斷準則與實務 Q&A
高級
00：00 – 00:30 茶具材質與器型差異
00：30 – 01: 00 高階沖泡手勢跟傳統技巧
01：00 – 02: 00 茶的預想
02：00 – 03: 00 高階茶款判斷準則與實務 Q&A
-----------------------------
推薦必讀書目
了解奶茶學：<<奶茶風味學>>
更多延伸閱讀：
- 原來專家也會用？辦公室的懶人泡茶法
- 【入門者不可錯過】茶葉的108問 專業品茶師現身說法的百大 Q&A 彙整集
- 【茶品種資料庫】台茶幾號，你還有不知道的茶樹品種嗎？荼公子田野筆記
- 茶課程介紹：日式和菓子與茶，我的私房佐茶秘訣
- 茶課程介紹：我的茶凍與果凍作法大公開
- 茶課程介紹：入門者如何欣賞鍋煮奶茶的魅力
- 茶課程介紹：茶葉的遠瞻，科技農業與智慧農業農業4.0
- 茶課程介紹：你會想要讓你的孩子學茶藝、茶課程嗎？
- 茶課程介紹：做鮮奶茶必學，區分牛奶、牛乳、鮮奶、鮮乳
- 茶課程介紹：香料學、香草、花草茶，進入香氣四溢的五感訓練
文青不挑茶系列專題開跑囉，講師HAN-YI老師安排一系列專業領域茶葉體驗課程，從認識茶葉、選擇器具、沖泡方式、分析調整、職人技能等知識一應具全
【課程報名須知與契約條款】
報名並完成付款，即表示您已詳細閱讀並完全同意下列條款內容。
本頁所列條款視為您與主辦單位之正式契約，具有《民法》上之法律效力。
為維護課程品質與行政效率，請您務必詳閱：
一、報名完成後恕不退費、不延期、不轉班
本活動為實體小班制課程，名額有限，報名完成即佔用座位與安排教學材料。
一經購票，恕不提供退費、延期或轉班之服務，亦不接受任何形式之退款請求，請於報名前務必確認個人時間安排。
二、無法出席者可自行轉讓票券
若因個人因素無法出席，報名者得自行將票券轉讓予他人參加。
請於課程前告知接替者姓名，以利現場作業與材料準備。若無人出席，將視為自動放棄，不另行通知或補課。
三、特殊情況退費申請，恕不保證受理
主辦單位僅於極少數特殊情況（如重大不可抗力）下，酌情評估是否接受退費申請。
申請須於課程開始前 7 天以上 提出，並提供具體說明。經主辦單位書面同意後方可退費，並將酌收平台與行政手續費。未滿7日內提出者，恕不受理。
四、活動影像紀錄與肖像授權聲明
活動期間將進行拍攝或攝影紀錄，主辦單位有權將影像素材（不含清晰辨識之個人特寫）用於未來課程之推廣與活動紀錄。
報名即表示同意授權主辦單位使用該影像於官方社群、網站及教學推廣用途。
如您不願入鏡，請於課程現場主動向工作人員告知，我們將協助避開鏡頭拍攝。
五、教學內容與教材版權聲明
課程中提供之教材、講義、食譜、調製配方、教學內容與所有圖片文字，均為講師智慧財產。
未經書面授權，不得拍攝、翻錄、截圖、重製、轉載、引用或以任何形式用於商業用途。
聯絡窗口
若您有其他特殊情況或需求，請來信至 [hanyi2016tea@hanyitea.tw] 主辦單位保留解釋、處理及最終決定權。
一同加入LINE茶研究
奶茶愛好者集合啦！
你是不是也會在手搖飲料店糾結選哪一種奶茶？
你是不是喝過爆好喝的隱藏版手搖，卻不知道跟誰分享？
還是你正在研究「哪家無糖純茶最好喝？」
歡迎加入全台最熱、最專業的【奶茶控・茶飲品 LINE 討論社群】
上千位奶茶狂熱者都在這裡
從便利店到頂級配方、從連鎖手搖到自煮香料鍋煮奶茶
還有荼公子不定期出沒，丟乾貨、開票選、送福利！
無論你是入門新手還是專業飲料人，這裡都是你的奶茶宇宙。
點這裡入群，和全台最懂喝的一群人一起交流吧：
