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【異國料理】用料理走進吉爾吉斯:跟吉爾吉斯人一起做 Beshbarmak & Nan

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YK CLUB異國文化
2026.05.17 (Sun) 17:00 - 19:30 (GMT+8)加入行事曆
台灣台北市大同區重慶北路三段18號2F

|捷運| 大橋頭站三號出口步行約3分鐘

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報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

如何取票?
  • 吉爾吉斯
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  • 俄語
  • 異國
透過料理走進吉爾吉斯, 跟著吉爾吉斯人一起動手做、一起坐下來吃一桌家常料理。 在餐桌之間,分享成長背景、家庭故事與文化日常, 從絲綢之路到蘇聯時代的歷史,也在交流中自然展開。 這不只是一堂料理課,而是一段與人連結、一起完成的文化體驗
透過料理走進吉爾吉斯, 跟著吉爾吉斯人一起動手做、一起坐下來吃一桌家常料理。 在餐桌之間,分享成長背景、家庭故事與文化日常, 從絲綢之路到蘇聯時代的歷史,也在交流中自然展開。 這不只是一堂料理課,而是一段與人連結、一起完成的文化體驗

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報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

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活動簡介




※活動將以英文進行,中文輔助翻譯
※The event will be conducted in English with Chinese translation available.

注意事項:

本活動為體驗式料理課程,將與西班牙講師及同桌學員一同動手完成料理,享受共同製作與交流的樂趣。
若您偏好專業廚師示範或餐廳式服務,可能較不符合本次活動形式。


 

享用餐點

品嚐美食 Food tasting

  • 別什巴爾馬克& Besh barmak
  • 饢Nan
  • 吉爾吉斯愛之茶

(圖片僅供參考,以烹飪結果為主)


 


食材:麵粉、洋蔥、羊肉、雞蛋、鹽、牛奶、糖、無鹽奶油、孜然

Ingredients: Flour, Onion, Lamb, Egg, Salt, Milk, Sugar, Unsalted Butter, Cumin



企業合作&包場

本活動由YK CLUB團隊與講師共同企劃,共有活動智慧財產權,如希望包場或至企業組織開課請與主辦單位聯絡。


誰適合參加? WHO IS THIS WORKSHOP SUITABLE FOR

  1. 喜歡異國美食和文化
    Those who enjoy international cuisine and culture
  2. 對異國烹飪有興趣
    Those who are interested in international cooking
  3. 沒有烹飪基礎也可以參加
    Anyone can join, even without any cooking experience

體驗製作和專業料理課程的差別:

體驗製作活動著重於「與當地人或主講者的交流」,以及「大家一起準備餐桌的氛圍」。

就像和當地人一起在家中準備當天的晚餐一樣,每個人會分工準備,但我們並「不特別強調料理的學習」。

這與專業料理課程有所不同,專業課程更注重教導料理的製作技巧。如果您對學習如何製作異國料理有興趣,我們也有其他的料理課程供您選擇,或者您也可以隨時與我們聯絡!

What’s the difference between “Hands-on Experience” and a “Professional Cooking Class”?

In our hands-on experience events, the focus is on “interacting with local people or instructors” and creating a warm atmosphere of “preparing the table together.”

It’s similar to preparing a dinner with locals in their homes, where each person has different tasks, but we “do not specifically emphasize learning cooking skills.”

This is different from a professional cooking class, which places more emphasis on teaching the techniques of cooking. If you are interested in learning how to cook international cuisine, we have other cooking classes available for you to choose from, or you can always contact us anytime!”

場地狀況說明 Venue condition

體驗製作活動主要著重於讓參與者深入體驗當地文化,品嚐特色的異國美食。因此,現場並沒有像專業料理課程那樣的專業廚房,還請見諒。

The experiential cooking activity focuses primarily on providing participants with an immersive experience of local culture and the taste of unique international cuisines. Therefore, please understand that the venue does not have a professional kitchen like in a culinary course.


 

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活動嘉賓

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YK CLUB
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