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《見微知箸:從一雙筷子看見餐桌的禮與美》

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CEO1950總裁藝文空間
2026.05.08 (Fri) 15:30 - 17:30 (GMT+8)加入行事曆
台灣台北市新生北路三段62巷24號

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報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

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  • 米其林老宅
  • CEO1950
  • 筷子
  • 免費講座
  • 餐桌禮儀
筷子在方寸餐桌間展現內斂而優美的東方禮序,不僅是工具,更是守護傳統美學的根基。本場專場講座邀請筷子文化推廣者吳增榮先生,帶領大家從正確持筷出發,重拾這份跨越世代的優雅儀態,深度探索餐桌上的文化美學與禮節之美。
筷子在方寸餐桌間展現內斂而優美的東方禮序,不僅是工具,更是守護傳統美學的根基。本場專場講座邀請筷子文化推廣者吳增榮先生,帶領大家從正確持筷出發,重拾這份跨越世代的優雅儀態,深度探索餐桌上的文化美學與禮節之美。

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活動簡介

《見微知箸:從一雙筷子看見餐桌的禮與美》                                                                                     你會正確拿筷子嗎?我們天天用筷,卻未必懂得『正確』持筷。隨著飲食習慣西化,許多孩子甚至父母已逐漸遺忘這項指尖的藝術。正確用筷,不僅是工具的使用,更是傳統美學的守護。

不同於西餐刀叉的張揚,筷子靈巧且輕盈,在方寸餐桌間展現出內斂而和諧的東方禮序。它不僅是用餐器具,更是文化的根基;教導下一代正確持筷,是生活的基本教育,更是對優雅儀態的傳承。

本場專場講座將由筷子文化推廣者吳增榮先生主講,帶領大家從『正確拿筷』出發,了解筷子文化的精神與餐桌上的禮節之美。

5/8(五)
15:30-16:00 開放進場-播放四季之傘影片
16:00-17:00 榮箸創作者-吳增榮分享&實際操作榮箸
17:00-17:30 QA時間
17:30 活動結束

∥活動內容∥
1.費用:免費 (提供水、熱茶自取)
2.地點:CEO1950總裁藝文空間
3.贈送精美禮品,限量30份,送完為止!

∥注意事項∥
1. 禁帶外食
2. 可驗票時間非入場時間,請依照活動資訊為準
3. 主辦單位保有活動解釋權利

∥主講人:榮箸創作者吳增榮先生∥
「榮箸」創辦人吳增榮先生憑藉理工背景與人體工學專長,歷時三十餘年潛心研發,將傳統持筷習慣轉化為科學化的設計革新。初衷源於對亞洲用筷文化缺乏系統教學的反思,他透過人體工學筷引導使用者回歸正確姿勢,不僅提升日常進食的效率與舒適度,更旨在喚起大眾對餐桌禮序的重視。吳先生期望藉由工具的進化與教育推廣,將正確持筷納入文化傳承的根基,讓這份指尖美學在現代生活中延續,守護優雅的東方儀態。

 


《關於CEO1950》
建於1949年,擁有前庭後院的CEO1950總裁藝文空間是一座歷史老宅,首任央行總裁徐柏園官邸,完整保留70多年二層和洋混合木造建築物,配合政府推動的「老房子文化運動」計畫,將這些承載著歷史符碼的陳舊建築修復、改造,打造成結合美食、美酒、時尚、知識、創意的人文場域,默默守著台北中山區的一段歷史。

 

 

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《見微知箸:從一雙筷子看見餐桌的禮與美》

2026.05.08 (Fri) 15:30 - 17:30 (GMT+8)

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