2026年，我們要用「世界觀」的角度陪大家把日本酒讀完。用八場活動講座，都以實用邏輯為骨架，搭配 3–4 款清酒，讓文字變成風味，讓概念落在舌頭上。
✨每堂課末都有線上趣味小測驗，限現場參加，當日最高分者（門檻 80分）可獲激勵獎金 NT. 1,000 元。
小聚活動總共 8 堂課，每堂 2 小時，每堂品飲 4 款清酒。每月第三個禮拜六，下午2:00-4:00，以小聚形式進行，日期分別為 3月21日（六）、4月18日（六）、5月16日（六）、6月20日（六）、7月18日（六）、8月15日（六）、9月19日（六）、10月17日（六）。
八月｜喝酒的人，從研究回到生活
🌁 從研究回到生活：誰在決定酒的命運：這一場不談製程，也不談數據，而是回到「人」。從餐廳或居酒屋的日常一杯、家庭餐桌上的配酒選擇，到清酒吧裡的策酒觀點——酒的存在，不是為了被研究，而是為了被喝掉。
為什麼有些酒被設計成「每天喝」，為什麼有些酒只在特定時刻出現，喝酒的人，如何反過來影響酒藏的選擇
品飲方向：日常餐搭酒、特定情境的酒。
活動時間：8月15日（六），PM2:00-4:00。
1｜從需求理解清酒
跳脫製程、數據與技術層面，回到清酒最根本的價值——被人飲用。透過日常生活中的飲酒場景，思考清酒如何融入人們的生活與文化。
2｜不同場景下的清酒
從餐廳、居酒屋、家庭餐桌到清酒吧，探討不同消費情境下的需求差異，以及酒款風格、定位與飲用方式的形成原因。
3｜消費者如何影響酒藏決策
解析市場需求與飲酒習慣如何反向影響酒藏釀造方向，理解為何有些酒被設計成日常酒款，有些則成為特定場合才登場的特殊存在。
每堂課末都有線上趣味小測驗，限現場參加，當日最高分者（門檻 80分）可獲激勵獎金 NT. 1,000 元。
小聚活動總共 8 堂課，每堂 2 小時，每堂品飲 4 款清酒。每月第三個禮拜六，下午2:00-4:00，以小聚形式進行，日期分別為 3月21日（六）、4月18日（六）、5月16日（六）、6月20日（六）、7月18日（六）、8月15日（六）、9月19日（六）、10月17日（六）。
📍單堂課程：NT$1,200
📍八堂套組：NT$9,000
📍活動地點：台北市南港區南港路二段13號・瓶蓋工廠台北製造所・愛上日本酒 （瓶蓋工廠 I 棟）
注意事項：
1. 主辦單位保留調整活動內容的權利。
2. 退款政策同 Accupass 活動通官方規定。
3. 禁止酒駕，飲酒過量有害健康。
4. 未滿十八歲請勿飲酒。
