課程名稱：慶元宵團團圓圓(親子班)
▲課程日期：02/14(六)
▲課程時間：13:30-16:30
▲課程費用：950元/組
▲開課人數：4組開班，10組滿班
▲課程成品：心太軟300克 / 紅白湯圓300克（自備2個保鮮盒）/ 現場試吃
▲課程內容：
1. 食材認識與挑選
2. 紅白湯圓糯米團製作
3. 心太軟紅棗處理技巧及製法
▲講師：陳揚文
▲經歷：
子信教育機構-廚師
高雄市餐飲業職業工會-講師
正修科技大學-產業人才投資方案-講師
專業證照
中餐烹調-葷食-乙級/中餐烹調-素食-乙級/
中式麵食加工-水調和-乙級/中式麵食加工-發麵類-乙級
中式麵食加工-油酥皮–乙級/及餐飲類16張丙級
手易工作室負責人
