金寧就醬玩

• 活動說明

本活動以「金門醬油 × 烘焙體驗」為主軸，串聯四埔社區的歷史記憶與當代創意。遊客將從黑豆與釀造故事出發，親自參與採摘、鹽封、熬煮、烘焙等步驟，體驗傳統釀造的工藝魅力。
整體流程結合導覽與實作，從田野到餐桌再到手作甜點，展現金門飲食文化的完整脈絡。
活動以分站式設計，讓每位參與者不只是體驗者，更是地方故事的探索者；透過味覺、手作與互動，將「地方文化 × 食農教育 × 觀光體驗」融合，打造兼具深度與樂趣的文化旅程。

活動流程

1. 0900-1030:(四埔社區)
   田野採摘、體驗製醬、熬醬，品醬
2. 1030-1200:(自由作DIY)
   製作醬香點心

• 注意事項

1. 因為會到田地上，體驗栽種的過程，若怕蚊蟲叮咬，可自行攜帶防蚊液。
2. 可視天候攜帶防曬用具或雨具。
3. 評估交通因素，行程時間可能有所調整。
4. 如有飲食忌口請提前告知。
5. 建議穿著長褲、布鞋。
6. 建議攜帶水壺(場地都有提供飲水機)。
7. 未滿12歲兒童請由家長陪同參與（家長及兒童皆須報名）。
8. 如因颱風或大雨等天候因素則活動取消/延期。
9. 報名本活動會在不影響活動前題拍攝花絮，作為活動紀錄與形象宣傳使用，報名成功等同同意肖像權之使用，若有特殊需求請提前告知。