慢城運動(Cittaslow)起源於義大利的國際慢城組織（Cittaslow International），為一種生活步調輕緩，講求環境倫理、飲食有機的生活方式。為了維持良好的生活品質，不僅慢活，還要慢食。藉由慢城運動形塑的城鎮，不僅步調輕緩、生活健康，其熱情友好的社會關係、與保存的在地文化，更成為推動社區觀光的助身，所謂「鄉鎮特色愈在地，就會愈國際」。慢城讓旅客停留時間變長，消費的金額就愈大。
國際慢城認證有七大面向與八大公約：
國際慢城認證七大面向 | 國際慢城認證八大公約 |
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2001年起便有28個義大利城鎮加入組織，隨後這股風氣逐步向德國、挪威等國家蔓延。至今，全球33個國家中，共有287個城鎮通過國際慢城組織的評選。
台灣首件慢城認證由花蓮縣鳳林鎮發起，且由一位北漂並具有外文背景的年輕女孩先付諸行動，於2014年取得國際慢城認證。2016年連續由三個鄉鎮取得慢城認證：苗栗縣三義鄉與南庄鄉及嘉義縣大林鎮，隨後屏東竹田也在2022年成為第五個國際認證慢城。台灣除了有五個鄉鎮已成為國際慢城之外，台中市和平區、雲林縣古坑鄉、屏東縣瑪家鄉與竹田鄉、花蓮縣玉里鎮、台東縣池上鄉與鹿野鄉以及連江縣東引鄉也先後加入台灣慢城聯盟，其中已於2024年著手慢城認證的東引鄉，亦於2025年4月與已成為慢城的苗栗三義鄉締結為姐妹鄉，共同攜手推動慢城旅遊與地生活，慢城運動已在台灣各地如星火燎原般展開。
除了東引鄉，台灣各離島皆有申請成為國際城的潛力。金門原有「天地靜好」之環境氛圍，金門縣之慢城認證事件，始於2015年陳福海縣長與村里長巡迴請益座談時，金城鎮民代表胡凱宇提出「慢城」認證的可行性；同年11月29日文化局舉辦講座「慢城金門—一個『天地靜好，歲月無聲』國度的想像」。另於2018年8月2日，金門縣政府網站刊登一篇出處不明的新聞「慢城運動是金門永續發展的價值」；同年的地方公職人員選舉，參選金城鎮鎮長的許丕肯先生亦提出慢城的政見。雖如此，金門縣各鄉鎮仍未對慢城認證申請提出行動。
為使關心島嶼的朋友更加認識慢城、體驗慢城，中華民國島嶼愛鄉協會舉辦慢城走讀活動，選擇客家與原民文化交融的苗栗縣南庄鄉與三義鄉為活動鄉鎮，期使這趟慢城遊程，更加深關心島嶼文化的民眾慢城申請的信念。
- 活動日期：2026年4月25日~4月27日(3天2夜)
- 活動人數：20名
- 主辦單位：中華民國島嶼愛鄉協會
- 報名費用：7500元(含租車、2晚住宿、染布體驗、1日晚餐、2日中餐)，皆為4人房。本會會員參加報名費打九折。
