The One 中山.生活概念店
歡迎入座,電影裡的靈感餐桌
每月一聚 週日中午 11:00-13:00

當電影化作一場餐桌體驗,哪一道料理,會帶你走進故事?
在全新系列課程《歡迎入座,電影裡的靈感餐桌》中,我們以主題為軸、電影為線,編織出一道道靈感料理,讓你透過感官,重新咀嚼電影背後的意涵與情感。
全系列共六堂課,精選多部橫跨東西方的經典電影,每堂課聚焦一個核心主題,透過片段與劇照,重溫那些難忘的畫面與細膩的敘事。由《釀電影》總編張硯拓領銜導讀,深入挖掘主題背後的文化意涵、角色關係與敘事結構。
延續上一季《電影裡的美味餐桌》的體驗,本季的《靈感餐桌》全面升級:每堂課皆搭配以電影主題發想、精心設計的完整午間套餐,帶來豐富且具主題性的味覺體驗,我們將一邊細聽電影故事,一邊享用專為主題打造的午餐套餐,讓味覺與影像同時共鳴,帶來難忘的沉浸式體驗。

一場跨越視覺與味覺的旅程,每道料理都值得靜靜坐下、細細品味
The One食藝團隊為每堂課精心設計主題套餐,從《深夜食堂》的日式溫暖家常,到《愛在黎明破曉時》、《愛在日落巴黎時》與《愛在午夜希臘時》浪漫歐洲風情,再到李安的《父親三部曲》裡深刻的親情,以及《完美女人》等西班牙電影的獨特文化,每一道料理都承載著電影裡的情感與氛圍。
你會感受到細膩的日式滋味、濃郁的歐陸風情,還有那些關於親情、愛情與生活中細碎溫暖的味道。這些餐點不只是食物,更是電影故事的延伸,悄悄融入日常,喚起那些動人的畫面與記憶。
邀請你一起來入座,用味蕾體會故事,用餐桌連結電影與生活。

< 課程亮點 >
- 影評名家 x 食藝團隊,一堂電影課,也是一場午餐饗宴
本季課程的一大亮點——在品味電影之餘,也享用一頓豐盛午餐!
每堂課不僅有《釀電影》總編張硯拓帶來的深度導讀,更搭配 The One 食藝團隊以電影主題發想、量身打造的完整午餐套餐。
從每堂課的「美味關鍵字」出發,打造出貼合氛圍與情感的創意料理,讓人每次入座都充滿期待。究竟這次端上桌的是什麼驚喜?只有嚐過才知道!
這不是只吃小點心搭配影片,而是一頓從前菜到主食、從概念到味覺都貼合主題的食藝體驗,用一場午間的電影旅行,滿足感官,也滿足胃口。
- 深入電影主題,品味跨文化情感與故事
本系列精選多部東西方經典電影,從日本的《深夜食堂》、《東京物語》、《秋刀魚之味》到歐洲的《愛在黎明破曉時》、《愛在日落巴黎時》與《完美女人》,以「主題」為核心,透過每堂課的故事線索,帶你感受餐桌上隱藏的情感連結與文化記憶。
課程不僅回顧經典片段,更從電影主題出發,解讀那些在餐桌上流動的情感與生活哲思,讓你重新發現電影中的味道如何映射人與人之間的羈絆與人生片段。
溫馨小提醒
>此系列課程不包含完整電影播放,僅以片段與劇照作為分享素材。為了讓您有更完整且深入的體驗,建議您於課程前先行觀賞相關電影。
>本季課程將享用由 The One 食藝團隊精心準備的完整午餐套餐,請勿於課前用餐,以確保您能充分享受每一道料理帶來的豐富味覺體驗。
— 2025·11·23 11:00~13:00 —
深夜食堂:城市裡的暖心物語
《深夜食堂》影集與美食講座


<課程餐點> 日式小菜、貓飯 × 炸豬排、豬肉味噌湯、搭餐飲品
「當一天即將結束、人們趕著回家的時候,我的一天才正要開始。」
改編自漫畫的《深夜食堂》是極其特殊的一部「日劇」,劇中的人物、美食、情節以及氛圍,超越了「療癒」兩字的功能性,而是代表某種日本現代都會、世紀末/新世紀初人們在生活庸碌之餘,能夠鬆一口氣,安心依靠的避風港。每一集短短的篇幅裡,老闆的家常手藝變出來的料理,往往散發著單純、本心、回憶的氣味。而來造訪小店的人們形形色色,在此得到沒有偏見的關照,讓吃與陪伴這兩件不可或缺的事,變得純粹。
這個月,我們來聊聊《深夜食堂》為何是一部如此溫暖、甚至能帶來救贖感的小影集。也一起品嚐從劇中菜單出發,手作、家常、卻絕不簡單的暖心料理。
*招生名額:20位
*活動包含:電影講座分享、主題套餐品嚐
*禁止酒駕,酒後不開車 安全有保障、未滿18歲請勿飲酒
— 2025·12·21 11:00~13:00 —
點亮冬日:聖誕電影裡的美味派對
《戀愛沒有假期》、《小鬼當家》、《愛是您愛是我》等...
聖誕經典系列電影與美食講座

<美味關鍵字> 經典聖誕餐、西洋家庭菜、香蕉太妃派、烤火雞、熱紅酒、國王派
聖誕假期是西方文化最重要的節日,從聖誕節到新年之間、彷彿深冬裡的平行時空,人們跋涉返鄉,親友年度一聚,大人暫時遠離工作、擁抱親情,孩子們則是期待著禮物的驚喜⋯⋯
如今,身在東方的我們對這些聖誕禮俗與氣氛,同樣非常熟悉。但你有沒有想過:為什麼我們不只很了解這些儀式,甚至多年下來,也變得對聖誕節充滿期待,期待溫暖,也期待浪漫?這些文化元素召喚了什麼人類共通的心靈需求?又是如何透過「電影」這個強勢的媒介,感染了全世界?
本月課程,我們一起來聊聊經典的「聖誕電影」,那些溫馨的、奇幻的、冒險的,讓人重新相信愛與希望的。我們也要一起品嚐經典的聖誕料理,在冬至的這天一同溫暖彼此、提早過節!
*招生名額:20位
*活動包含:電影講座分享、主題套餐品嚐
*禁止酒駕,酒後不開車 安全有保障、未滿18歲請勿飲酒
— 2026·1·18 11:00~13:00 —
李安的父親三部曲:親情與味覺記憶
《推手》、《囍宴》、《飲食男女》電影與美食講座

<美味關鍵字> 花式中菜、小籠包、松鼠鱖魚、叫花雞、新東方創意料理
距今三十年前,到紐約修習電影的李安一連拍出了《推手》、《囍宴》和《飲食男女》,合稱「父親三部曲」的這幾部作品,是李安從在美華人的角度,體會東西方文化的衝擊,以及不同世代的觀念流變,如何作用在「家庭」這個亙古的結構上。
當年是「新一代台灣青年導演」的李安,如今已是國內影壇的大家長與守護者;他的這幾部作品不只記錄下一個創作者的青春,一個時代的樣貌,也記下了台灣在文化、政治、民情、生活各方面,都正面臨巨變的那當頭。可同時,在這些作品的核心,又是溫厚、中庸、圓滿的心思。
這個月,我們重溫李安的「父親三部曲」,好好談談這些作品如何銘記了文化的變遷;搭配來自片中的懷舊中菜,在繁複精緻的料理中,一起感受那曾經屬於大廚、屬於師傅的色香味。
*招生名額:20位
*活動包含:電影講座分享、主題套餐品嚐
*禁止酒駕,酒後不開車 安全有保障、未滿18歲請勿飲酒
— 2025·3·22 11:00~13:00 —
從維也納到愛琴海:戀人的美味旅程
《愛在黎明破曉時》、《愛在日落巴黎時》、《愛在午夜希臘時》電影與美食講座

<美味關鍵字> 維也納、巴黎、希臘美食與料理
若說【愛在三部曲】是無數文青影迷心目中的「愛情聖經」,應該很少人會否認。這個系列太特別了:由同一對男女主角與導演,自1995年開始,每隔九年拍一集,將一對男女的23、32、41歲三個階段的愛情關係,作出深刻、細密、誠實又浪漫的描摹。這對愛侶迷人,這段緣份更動人,但一個關於愛情的故事,究竟,怎麼可能既「誠實」又「浪漫」?這便是愛在系列的最終謎底。
這個月,我們來好好聊聊愛在三部曲,聊這對伴侶的相識相知、如何呼應著天下無數愛情的能與不能;聊這系列電影的創作是如何珍貴如奇蹟;聊「時間」作用在兩人身上的痕跡,是殘酷的還是寬容的?
搭配發想自系列舞台的維也納/巴黎/希臘料理,讓我們一起從心思到口鼻,再一次夢遊歐陸,信仰愛情。
*招生名額:20位
*活動包含:電影講座分享、主題套餐品嚐
*禁止酒駕,酒後不開車 安全有保障、未滿18歲請勿飲酒
— 2026·4·19 11:00~13:00 —
榻榻米上的時光:小津安二郎的人生況味
《東京物語》、《秋刀魚之味》、《晚春》等...
小津安二郎 經典電影與美食講座

<美味關鍵字> 秋刀魚、海鰻、拉麵、炸豬排、茶泡飯...日式美食
日本導演小津安二郎的創作全盛時期,距今已經是七十年前了,然而他的作品不只影響著日本電影,影響整個亞洲影壇,也是世界級的經典。說起小津,大家都會記得榻榻米與老和房,事實上,他的創作一直圍繞著「家」,家裡的人們糾結難解的掛念與捨不得,以及時間流變之下,這個家的樣貌還能留下多少、多久。
看小津電影,看的是人世的風景、人情的滋味,看的也是普世都能懂的愛與其複雜。他總是能在愛的深處殘忍、又在殘酷的世道裡有情。於是看小津電影,看的不是一時、一國、一個文化裡的一兩個人,而是永遠能被記得的,人情的色彩。
這個月,我們來聊聊小津的電影世界,看那些平凡如常、卻細膩發光的人生情節;搭配傳統而精純的日式菜色,一起品嚐那些經得起時間考驗的滋味。
*招生名額:20位
*活動包含:電影講座分享、主題套餐品嚐
*禁止酒駕,酒後不開車 安全有保障、未滿18歲請勿飲酒
— 2025·5·24 11:00~13:00 —
色彩與激情盛宴:阿莫多瓦瑰麗世界
《我的母親》、《完美女人》等...
阿莫多瓦 經典電影與美食講座

<美味關鍵字> 西班牙料理、「冷湯」(Gazpacho)、西班牙海鮮飯
西班牙導演阿莫多瓦的名號,應該是許多台灣影迷熟悉的,他的創作生涯已將近半世紀,而他筆下那些鮮活、熱情、敢愛敢恨的人物們,在他充滿色彩的電影畫面中,總是在做著讓人敬佩又驚呆的人生冒險。然而,在這些看似魯莽瘋狂的行動背後,又是阿莫多瓦對人性中、最難解釋的各種角落,細膩的觀察。
這次課堂要聊阿莫多瓦,好好談談這位充滿了愛、無所畏懼、但又心細如貓的創作者。我們要來看這位色彩濃豔大師,如何成為當代西班牙電影的代表人物。我們也要趁這機會,來品嚐屬於西班牙的特色料理,在如火的熱情中,找到天堂般的鮮味。
*招生名額:20位
*活動包含:電影講座分享、主題套餐品嚐
*禁止酒駕,酒後不開車 安全有保障、未滿18歲請勿飲酒
活動內容/票券費用:
歡迎入座,電影裡的靈感餐桌
活動時間:2025/11月~2026/5月,週日 11:00-13:00
活動地點:The One生活概念店(中山)-台北市中山區中山北路二段30號
台北捷運淡水線【中山站】3號出口,往前步行左轉中山北路 (台北晶華酒店正對面)
異數生活 094場 深夜食堂:城市裡的暖心物語,《深夜食堂》影集與美食講座
講者:影評人暨《釀電影》總編 張硯拓
活動時間:11/23 (Sun.) 11:00~13:00
招生名額:20位
活動費用:NT$1,180元 / 人 (另有早鳥優惠,請見報名購票處資訊)
異數生活 095場 點亮冬日:聖誕電影裡的美味派對,《戀愛沒有假期》、《小鬼當家》、《愛是您愛是我》等...聖誕經典系列電影與美食講座
講者:影評人暨《釀電影》總編 張硯拓
活動時間:12/21 (Sun.) 11:00~13:00
招生名額:20位
活動費用:NT$1,180元 / 人 (另有早鳥優惠,請見報名購票處資訊)
異數生活 096場 李安的父親三部曲:親情與味覺記憶,《推手》、《囍宴》、《飲食男女》電影與美食講座
講者:影評人暨《釀電影》總編 張硯拓
活動時間:1/18 (Sun.) 11:00~13:00
招生名額:20位
活動費用:NT$1,180元 / 人 (另有早鳥優惠,請見報名購票處資訊)
異數生活 097場 從維也納到愛琴海:戀人的美味旅程 ,《愛在三部曲》電影與美食講座
講者:影評人暨《釀電影》總編 張硯拓
活動時間:3/22 (Sun.) 11:00~13:00
招生名額:20位
活動費用:NT$1,180元 / 人 (另有早鳥優惠,請見報名購票處資訊)
異數生活 098場 榻榻米上的時光:小津安二郎的人生況味,《東京物語》、《秋刀魚之味》、《晚春》等...小津安二郎 經典電影與美食講座
講者:影評人暨《釀電影》總編 張硯拓
活動時間:4/19 (Sun.) 11:00~13:00
招生名額:20位
活動費用:NT$1,180元 / 人 (另有早鳥優惠,請見報名購票處資訊)
異數生活 099場 色彩與激情盛宴:阿莫多瓦瑰麗世界,《我的母親》、《完美女人》等...阿莫多瓦 經典電影與美食講座
講者:影評人暨《釀電影》總編 張硯拓
活動時間:5/24 (Sun.) 11:00~13:00
招生名額:20位
活動費用:NT$1,180元 / 人 (另有早鳥優惠,請見報名購票處資訊)
講者簡介:

影評人暨《釀電影》總編 張硯拓
影評人,《釀電影》總編,曾任金馬獎、香港電影節費比西獎、女性影展、高雄電影節評審,著有電影散文集《剛剛好的時光》。
原本是工程師的硯拓,憑著對電影的喜好而經營「時光之硯」部落格,寫下一篇篇對於電影的愛好與觀影評論,而在多年的積累後,成為了帶領電影評論媒體《釀電影》的主編,不僅是許多新生代影評作家的推手,每季更深度規劃專題出版實體刊物。
The One食藝團隊 黃俊翔 Mike 跨界風味廚師
從原本的記者職業,因熱愛料理,而一頭栽進廚藝的世界。
擅長融合各國風格的跨界料理,對台灣風土食材也多有研究,將家常美味加入巧思,製作出平易近人又令人驚豔的風味。
The One食藝團隊 胡文琦 調飲設計師
餐飲專業出身,擁有熱愛酒品的靈魂與敏銳的調飲直覺,擅長將靈感與食材語彙轉化為一杯杯說故事的飲品。以風味傳遞情緒,讓日常飲調成為細膩溫柔的味覺冒險。無論是Cocktail還是Mocktail,皆能展現獨到見解與風味美學,為餐點量身打造搭配飲品,驚豔味蕾。對她而言,飲品是一種交流語言,也是情感與記憶的載體。
|其餘活動/課程/講座注意事項|
◆ 建議您於活動時間前10-15分鐘報到,以免錯過精采內容
◆ 餐點無法為個人做客製,若有過敏、吃素等飲食忌諱,敬請謹慎評估。
◆ 酒精飲品僅提供年滿 18 歲以上達法定飲酒年齡之成人。
◆ 貼心提醒:禁止酒駕,酒後不開車,安全有保障。
◆ 本活動依法開立統一發票,於現場報到時領取。請在填寫報名表時選擇所需發票形式及統一編號
◆ 每堂課有最低開課名額,若未達門檻或其他因素無法開課將會於課程日三天前告知。
◆ 如因天災等不可抗力之因素取消活動,我們將主動聯繫延期或退款。
◆ 為保障生活提案品質,學員以外之未報名人員,請勿陪同逗留教學區。
*如有任何疑問,請聯絡以下活動專線*
服務電話:02-2536-2130 分機606
服務信箱:mavis.yang@theonestyle.com
服務時間:平日10:00-17:00;假日公休(煩請寫信說明,將於服務時間儘快回覆)
或可加入官方Line@洽詢 https://lin.ee/m7yes6R
【關於The One生活塾】
The One生活塾和大家一起打造日常美學,探索生活況味。從旅遊、食藝、風土、音樂、等不同主題的講座和活動中,用手思考,用心發現,以孩童澄淨般的雙眼探索萬物,打造質感美學豐富日常,探尋屬於您的異數生活。






