美國Santa Maria產區 教父級名莊 X 御錫之禮
An Bon Climat 日耀酒莊 @ 高雄 日航酒店 日本料理 飛翔
《 OZ Clark 》世界Top50酒廠
日耀酒莊 「Au Bon Climat（簡稱：ABC）」是加州聖塔芭芭拉（Santa Barbara）的指標性酒莊，由傳奇釀酒師 Jim Clendenen 於1982年創立。他專注於在 Santa Barbara 生產風格優雅、平衡且具陳年潛力的黑皮諾與夏多內，被譽為加州葡萄酒的先驅。在他逝世後，酒莊現由其子女 Isabelle 與 Knox Clendenen 共同傳承經營。
活動介紹
本場餐搭
酒莊代表
活動注意事項
① 報名成功即可獲得入場 QR Code。活動當日請憑 QR Code 掃描入場。
② 本次料理為活動專場設計的個人套餐，為完整呈現餐點與葡萄酒的風味體驗，菜單內容將無法因應個人飲食禁忌進行調整。若您有其他可能引起過敏的食材，請務必於報名前來信確認，我們將為您查詢菜單內容。感謝您的體諒。
③ 本場活動為固定座位安排，若您有與他人同座的需求，請使用相同訂購人名字報名或於報名表上備註告知。若未提前告知，已安排的座位恕不接受更換；根據情況，可能安排與其他賓客併桌。
④ 為維護每位賓客的體驗品質與權益，活動將準時開始。若因個人因素晚到，仍須於活動結束時間離場，亦不提供酒款打包服務。
⑤ 若活動辦法有任何未盡事宜，將以現場人員說明為準。ENOTECA保有活動變更、釋疑和終止之權利，無須事前通知。。
| 活動日前 8 天 (含) 以上 | 請在 Accupass 網站「我的票券」頁面自行取消，平台將收取10% 手續費。 |
| 活動日前 7 天內 | 無法受理退票，若不克前來，建議您將票券轉讓，並請務必來信告知新持票人資訊（名字/電話/Email）。 |
愛諾特卡ENOTECA
公司介紹
「 ENOTECA 」源自義大利文，意旨「儲存酒的地方」。於1988年在日本創立，從事葡萄酒批發、零售及EC等相關事業，事業版圖拓及亞洲七國(中國大陸和香港、台灣、南韓、新加坡、泰國、越南)，是亞洲最大規模葡萄酒代理商。專門代理法國、義大利、美國…等多國家精緻葡萄酒品牌，日本總公司門市遍布全日本超過60間，名列為全日本精緻高級選酒第一名。與朝日啤酒( Asahi Beer )和可爾必思( Calpis )同屬日本朝日集團。
店鋪服務
附設酒吧：每月更換精選酒款，常備10~40款單杯酒提供選擇、酒吧餐點，提供多元品酩樂趣。
酒款選購：店內展示千款佳釀，級數波爾多、頂級香檳、法國、義大利、美國…等紅白酒，70個以上葡萄酒精品品牌。
品酒活動：品酒課程、餐酒會、主題活動與微型酒展。
商業合作：企業品酒講座/活動、異業洽談…等。
會員服務：專屬優惠、招待活動、公開市場/級數酒款預購、酒窖租賃。
通路合作：供應酒款給米其林星級飯店/餐廳、餐飲美饌店、精品超市…等。
※依門市區域，部分服務有所調整，以現場提供為主。
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