好好吃飯是一種對自己的溫柔對待，一個人的餐桌，也能是幸福的饗宴。獨身並不代表孤單，而是擁有更多機會好好對待自己。
當我們動手做料理，不只是為了填飽肚子，享受獨自料理的小確幸，其實是一種日常的療癒，更是為生活添上一份專屬的儀式感。
獨身不是遺憾，而是一種自在。讓我們好好吃飯，讓每一頓餐都成為生活最美好的片刻，用料理療癒日常，一個人的餐桌也能是幸福的饗宴。
動手做，吃得安心，也吃得開心，這就是最簡單，卻最真實的幸福。
獨身煮義料理系列課程
10/18(六) K-Roll 風潮：我的韓味時尚餐桌
參奇捲/雜菜炒/燉馬鈴薯
11/01(六) 玻璃罐裡的輕食尚：我的小小行動廚房
尼斯沙拉/檸檬醬義大利麵/餃錐小酥脆
11/8(六) 透明系佳餚：捲出你的異國輕盈味！
琉璃海鮮丸/快速米紙麵/越南街頭什錦煎餅
11/15(六) 秋。和味：一汁三菜的侘寂餐桌
牛蒡香菇炊飯/豬肉黃瓜拌菜/芝香時蔬/湯品
招生對象：獨(單)身，不限性別/年齡，一般民眾亦可報名，視報名狀況錄取
費用：單堂550元(含材料費)，報名2堂或2人報名1堂以上每堂500元
4堂皆報名送魚露1瓶
