👀【你將體驗到】
✔ 各茶品種的不同風味
✔ 茶葉發酵度的實際比較
✔ 如何分辨茶湯的口感差異
✔ 超實用挑茶技巧，避免買錯、買貴！
◤INVITATION｜台灣高山茶基礎班◢
📚【課程重點】
台灣茶葉概論
- 認識三大茶類、三大茶區與三大茶種。
- 綠、青、紅、白、黃、黑，六大茶類別。
- 南投、台中、嘉義大茶倉。
- 四季春、金萱、烏龍的初體驗。
製茶流程簡介
手中的茶葉怎麼來？？
- 茶菁 ➝ 日光萎凋 ➝ 室內萎凋 ➝ 浪菁 ➝ 殺菁 ➝ 揉捻 ➝ 初乾 ➝ 熱團揉 ➝ 再乾
➝ 毛茶。
發酵程度與茶湯觀察
- 實務觀察茶乾、茶湯顏色，學會辨別各發酵度。
茶評分享座談
- 邀請專業茶葉評鑑師現場解說與互動。
現場品飲體驗
- 親身品飲不同茶種，感受風味的細膩差異。
◤INVITATION｜台灣高山茶評鑑班◢
想學會如何挑出適合自己的「命定好茶」？這堂進階評鑑課就是為你設計的！
◤台灣十大特色茶連連看~20黑白碗大聯姻◢
在活動中，最精華的部份就是台灣十大特色茶連連看！上下各10碗，透過我們的
感官，實際測驗你連對了多少？
十大特色茶中有，
碧螺春、文山包種茶、鐵觀音、高山茶（四季春/金萱/烏龍）、凍頂烏龍茶、東方美人茶、日月潭紅茶和紅烏龍。
歡迎來體驗！！
🎁【貼心附贈】
課後將提供課程中使用的全新茶葉小品，讓你回家也能繼續練習品茶與感受風味！
💬歡迎報名參加，一起踏上屬於你的茶香之旅，找到你的理想好茶！
